کد :22327 21 آذر 1394 43 دسته : اخبار پزشکی , تغذیه , سلامت , متفرقه , مطالب ویژه همیار آسان طب

عنصر سدیم عنصریست که بصورت ترکیب با کلر بنام نمک طعام وارد بدن می شود ، ولی مقدار مصرف آن بر حسب اشخاص و عادات و حس و چشائی آنها بین 2 گرم تا 10 گرم در شبانه روز تغییر می کند .

عنصر سدیم

عنصر سدیم

عنصر سدیم عنصریست که بصورت ترکیب با کلر بنام نمک طعام وارد بدن می شود ، ولی مقدار مصرف آن بر حسب اشخاص و عادات و حس و چشائی آنها بین 2 گرم تا 10 گرم در شبانه روز تغییر می کند . به طور متوسط در شرایط آب و هوای معتدل حداقل مقدار عنصر سدیم که باید توسط رژیم غذایی مصرف شود در شبانه روز 1 گرم سدیم است . اما چنانچه عنصر سدیم مصروفه از 0/3 گرم در شبانه روز کمتر شود معمولا ناراحتی های در افراد بروز می کند .

در هر حال کلیه یا قلوه عضوی است که باید دفع عنصر سدیم را متعادل نگاهدارد و لذا در جریان بیماری های کلیوی و ازدیاد فشار خون حتی الامکان باید مقدار کمتری نمک مصرف شود .

اهمیت عنصر سدیم

* عنصر سدیم مهمترین کاتیون خارج سلولی است .

عنصر سدیم و پتاسیم آب را در فضای بین سلولها متعادل نگاه می دارند به این معنی که افزایش عنصر سدیم در مایع بین سلولی باعث می شود که مقداری آب به مایع بین سلولی منتقل شود و در نتیجه خیز و ورم به وجود می اید .

*عنصر سدیم و پتاسیم در حفظ تعادل اسیدی و قلیائی خون (طبیعت سرد و گرم ) موثرند .

*عنصر سدیم و پتاسیم در انقباش عصبی به ویژه انقباضات عضله قلب دخالت دارد .

*عنصر سدیم برای اینکه اعصاب عمل طبیعی خود را انجام دهند ، لازم است زیرا به انتقال امواج جنسی از عصب به عضله کمک می کنند .

*افرادی که در گرمای شدید کار نموده عرق زیادی از بدنشان دفع می شود چون مقدار زیادی نمک توسط عرق از دست می دهند . ممکن است عضلات دست و پایشان دچار گرفتگی و انقباض دردناکی به نام کرامپ شود که معالجه آن خوردن مقداری آب نمک است .

اثر غذا و شفای نمک طعام و عنصر سدیم 

در کتب طب قدیم مندرج است که نمک معدنی و نمک دریایی ، اشتها آور ، هشم کننده غذا و نیکوکننده رنگ رخسار می باشد . ولی زیاده روی در مصرف نمک موجب خارش بدن و تقلیل منی خواهد شد . جالینوس و بوعلی سینا برای شفای بیماران خود از نمک طعام در موارد زیر استفاده می کرده اند :

1-افرادی که دندان کشیده اند ، اگر مضمضه با آب نمک نمایند مانع خونریزی آن می شود .

2- برای درمان کهیر نمک را با سرکه مخلوط نموده در محل خارش بمالند .

3-جهت سوختگی با آتش و همچنین برای معالجه خارش بدن ممکنست نمک را با روغن زیتون مخلوط نموده در محل بمالند .

4- جهت کوفتگی اعضا نمک با روغن زیتون و عسل مخلوط نموده به صورت ضماد در محل بگذارند .

5-برای رفع ورم حاصل از ضربه ، نمک را با سرکه و گردصابون مخلوط نموده در محل بمالند .

6-افرادی که در زیر پوست بدنشان بر اثر ضربه و تصادف خون منعقد شده است نمک با عصل بمالند .

7-اگر زالو به حلق چسبیده باشد چنانچه آب نمک بلع نمایند رفع می شود .

نکات طبی درباره عنصر سدیم  ( سدیم خون )

الف-نقضان سدیم خون (Hyponatemia غلظت سدیم پلاسما کمتر از 135 میلی اکی و الان در لیتر است) در موارد زیر سدیم خون ممکن است کاسته شود :

1-سرطان ها ، بیماریهای تب دار ، روزه گرفتن یا اعتصاب غذا ، ورم روده ، نارسائی قلب ، تجمع آب در شکم ، اعمال جراحی بزرگ مانند تصادفات و جراحات حاصل از جنگ ، سوختگی های شدید .

2-افراط در مصرف آب بوسیله تزریق محلولهای قندی که به بیماران بستری تجویز می شود .

3- دفع زیاد آب از بدن هنگام اسهال ، استفراغ و تعریق زیاد . این عمل به گزارش اسان طب ممکن است منجر به کاهش سدیم شود .

4-مصرف بیش از حد داروهای مدر ، که به بیماران قلبی ، کلیوی ، کبدی تجویز می شود .

ب- افزایش سدیم خون (کمتر از 150)

در موارد زیر افزایش سدیم ممکن است رخ دهد :

1-از دست رفتن آب بدن به مقدار زیاد مانند تنفس در هوای بسیار گرم و خشک ، هنگام تب ، سوختگی های شدید پوست .

2-افراط در مصرف نمک و پروتئین بدون مصرف آب کافی

3-دیابت بی مزه ، اسیب های مغزی ، بعد از عمل جراحی هیپوفیز .

منبع :

asanteb.com

نظرات

*

code