خانه / اخبار پزشکی / شناخت نقش ید در بدن انسان

شناخت نقش ید در بدن انسان

نقش ید در بدن انسان ضروری و پررنگ است . ید Iodine سنگین ترین عضو گروه هالوژن است که شامل موادی از نظر شیمیایی مانند فلورین ، کلرین، برومین وید است . این مواد همگی به صورت نمک ها وجود دارند و همگی در آب دریا موجودند . تمام هالوژن ها در بدن وجود داشته و همگی از مواد اصلی و ضروری می باشند ، البته به غیر از برومین . نقش ید در بدن اینست که  ید در بدن توسط خون و به صورت ایوداید حمل می گردد و در غده تیروئید واقع در قسمت گردن جذب و تبدیل به هورمون تیروکسین و تری ایودوتیروکسین می گردد . این غده پر اهمیت با فعالیت های کلی متابولیکی سروکار دارد و مقدار تولید انرژی در سلول های بدن را کنترل می نماید .

از نقش ید در بدن انسان بیشتر بدانید

بدن انسان معمولا دارای 20 تا 50 میلی گرم ید می باشد و مقدار مورد نیاز روزانه به ید بسیار کم است ، یعنی تقریبا 0/15% میلی گرم برای نیازهای عادی کافی است . با توجه به پررنگ بودن نقش ید در بدن انسان ، هنگامی که رژیم غذایی ، ید کافی تامین ننماید غده تیروئید به حجم خود می افزاید و این امر برای جبران ید می باشد . خصوصیت گردن ورم کرده ، یا گواتر را در انگلستان به نام «گردن دربی شایر» می خوانند . چون در آن منطقه از انگلیس بیشتر رواج داشت . گواتر هنوز در بعضی از نقاط دنیا وجود دارد ، به خصوص مناطق کوهستانی دور از دریاها ، که ید در خاک و متعاقبل در گیاهان بسیار کم است . ابتلا به گواتر در کشورهای توسعه یافته که پیشگیری موثر قابل انجام است به ندرت دیده می شود .

به گزارش اسان طب ، امکان دارد مقادیر کمی ید در آب نوشیدنی وجود داشته باشد ، همچنین ید را می توان از غذا به خصوص غذاهای دریایی که از نظر ید غنی هستند به دست آورد ، هر چند روغن جگر ماهی کاد غنی ترین منبع از ید خوراکی است . شیر و دیگر مواد لبنی از نظر ید یکی از مهم ترین منابع می باشند و این امر به علت افزودن ید به غذای دام هاست . سبزی هایی که در خاک دارای ید کشت می گردند ، ید قابل دسترس دارند اما بیشتر غلات ، گیاهان لگوم و ریشه ای دارای ید کمی هتسند .

می گویند بعضی از سبزی ها خاصیت گواتروژنیک دارند و کسانی که از آنها استفاده نمی نمایند در معرض ابتلا به گواتر قرار می گیرند . کلم ، گل کلم ، کلم دلمه ای همه می توانند مانع از جذب ید (اهمیت نقش ید در بدن ) توسط غدد تیروئید گردند و باعث ابتلا به گواتر شوند و این امر فقط هنگامی صدق می نماید که شخص از سبزی ها ی ذکر شده به مقدار زیاد مصرف کند و ید موجود در رژیم غذایی بسیار پایین باشد .

نقش ید در بدن انسان

نقش ید در بدن انسان بسیار مهم است. برای همین است که همه پزشکان توصیه میکنند نمک یددار استفاده کنیم. البته ید هم مانند سایر خوراکی ها و مواد معدنی نباید بیش از حد لازم به بدن برسد و باید میزان ان نرمال باشد.

منبع :

asanteb.com

درباره ی همیار آسان طب

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code