کد :25995 12 بهمن 1394 112 دسته : اخبار پزشکی , دهان و دندان , سلامت , مطالب ویژه همیار آسان طب

كرفس به عنوان یکی از خوراکی های مفید برای دندان ، اولا باعث افزایش ترشح بزاق می شود كه می دانیم بزاق خاصیت ضد پوسیدگی و محافظت از دندان ها را دارد. دوما جویدن زیاد كرفس باعث ماساژ لثه می شود و به صورت مكانیكی، به تمیز كردن سطوح دندان ها كمك می كند.

خوراکی های مفید برای دندان

خوراکی های مفید برای دندان

خوراکی های مفید برای دندان متنوع هستند . خوردن برخی از خوراکیها در سفیدی دندان تاثیر گذار است . همینطور از زود پوسیده شدن آن جلوگیری میکند و باعث تقویت دندان می شود .  به محض اینکه یک وعده خوراکی وارد دهان ما میشود ، باکتریهای موجود در دهان شروع به تجزیه قند موجود در آن کرده و تولید اسید میکنند، که همین اسید با حمله به مینای دندان ، باعث پوسیدگی دندانها میشود.پس هر چه تعداد دفعات خوردن ما بیشتر باشد ، به همان میزان دندانهای خود را بیشتر در معرض پروسه پوسیدگی دندان  قرار میدهیم.

برخی از خوراکی های مفید برای دندان

1. آدامس بدون قند :

  به گزارش بخش دهان ودندان سایت اسان طب آدامس های بدون قند یکی از خوراکی های مفید برای دندان می باشد . آدامسهای بدون قند در واقع ،فاقد گلوکز هستند و به جای گلوکز معمولا زایلیتول دارند. معمولا باکتریهای استرپتوکوک موتانس ( باکتری مولد پوسیدگی ) با تجزیه گلوکز ، اسید تولید میکنند. اما زایلیتول موجود در این آدامس های بدون قند، جایگزین گلوکز میشود اما استرپتوکوک موتانس قابلیت تجزیه آن را ندارد. بنابر این اسیدی تولید نمیشود که منجر به پوسیدگی شود.ضمنا جویدن آدامس منجر به تحریک ترشح بزاق شده و با بالا بردن حجم بزاق ، محیط دهان را نیز بافر میکند.

2. كرفس :

كرفس به عنوان یکی از خوراکی های مفید برای دندان ، اولا باعث افزایش ترشح بزاق می شود كه می دانیم بزاق خاصیت ضد پوسیدگی و محافظت از دندان ها را دارد. دوما جویدن زیاد كرفس باعث ماساژ لثه می شود و به صورت مكانیكی، به تمیز كردن سطوح دندان ها كمك می كند.

3.جوش شیرین :

اگر به صورت ترکیب خمیری با گلیسرین روی دندانها گذاشته شود، میتواند تا حدی باعث سفی شدن دندانها شود.

4. پنیر :

پنیر هم از خوراکی های مفید برای دندان هست و به علت میزان بالای کلسیم  نیاز به جویدن  ترشح بزاق را بیشتر میکند، میتواند خاصیت بافر کنندگی برای محیط اسیدی دهان داشته باشد. پنیر با كربوهیدرات پایین و كلسیم و فسفات زیاد، PH محیط دهان را متعادل می كند و از خورده شدن مینای دندان به وسیله اسیدهای ناشی از تجزیه خوراکی ها جلوگیری می كند و روی مینای دندان خاصیت بازسازی و محافظت كننده دارد. خوردن یك تكه پنیر، بلافاصله پس از مصرف خوراكی های حاوی مواد قندی، می تواند در پیشگیری از پوسیدگی دندان ها مفید باشد. البته باید بدانیم هیچ چیز جای مسواك زدن به موقع و استفاده صحیح از نخ دندان را نمی گیرد.

5. چای سبز :

یکی دیگر از خوراکی های مفید برای دندان چای سبز است . به دلیل دارا بودن ترکیبات پلی فنول، فعالیت میکروبهای دهان را کاهش داده و به این ترتیب نه تنها  تشکیل پلاک دندانی ، بلکه ضخامت پلاک تشکیل شده را نیز کاهش میدهد . از طرفی چای سبز به دلیل وجود همین پلی فنولها ، نوشیدنی بسیار مناسبی برای از بین بردن بوی بد دهان ( هالیتوزیس ) میباشد . از طرفی در بعضی مقالات ، موجودبودن مقادیری فلوراید در چای نیز عنوان شده که باعث استحکام ساختار دندان میشود.

6. كیوی ، سیب ، توت فرنگی و مركبات:

توت فرنگی به دلیل دارا بودن اسید مالیک ، یک سفید کننده دندان طبیعی میباشد.این میوه ها حاوی ویتامین C فراوان هستند و برای لثه مفیدند چون كه ویتامین C در ساختمان شبكه كلاژن موجود در لثه ها و پوست، ضروری و لازم می باشد. همچنین گاز زدن سیب عمل تمیز كردن دندان ها را به صورت مكانیكی انجام می دهد.

7. پیاز :

پیاز خام با داشتن تركیبات سولفور آنتی باكتریال قوی، باكتری های مضر دهان را از بین می برد و برای سلامت دندان و لثه مفید است. شایان ذكر است كه مصرف پیاز همراه با جعفری یا نعنا می تواند از ایجاد بوی بد آن در دهان جلوگیری كند. همچنین آب پیاز می تواند در كاهش درد دندان موثر باشد.

8. كنجد :

بعضی مغز ها به خصوص كنجد با داشتن كلسیم زیاد، می توانند در حفظ استحكام استخوان های اطراف دندان ها مفید واقع شوند.

9. قارچ :

بدلیل داشتن رشته های فیبری با تمیز کردن مکانیکی رنگریزه ها از سطح دندان ، باعث سفیدتر شدن دندانهای شما میشود. طبق تحقیقات انجام شده، قارچ به واسطه ی داشتن گلوكان نوع A می­تواند از تشكیل پلاك میكروبی و ایجاد پوسیدگی در سطوح دندان­ها جلوگیری كند.

10. هویج، بروكلی و كد :

 تنبلاین سبزیجات به مقدار زیاد حاوی ویتامین A می باشند كه برای مینای دندان مفید و ضروری است.

11. شیر و ماست :

این دو حاوی كلسیم فراوان هستند كه می دانیم برای دندان و استخوان مفید است. ماست بدون مواد شیرین كننده می تواند به دلیل داشتن اسید لاكتیك، برای سلامت لثه بسیار مفید باشد و از ایجاد بیماری های لثه جلوگیری كند.

12. آب نوشیدن:

آب می تواند همچون بزاق عمل شتشوی دندان ها و پاك كردن مواد غذایی بین دندان ها را انجام دهد و لثه را هیدراته می كند.

 
 
 

نظرات

*

code