خانه / تغذیه / اموزش ساخت زولبیا در منزل

اموزش ساخت زولبیا در منزل

اموزش ساخت زولبیا در منزل بسیار ساده است . فقط کافی است به نکاتی که به ان اشاره میکنیم  دقت کنید . برای تهیه زولبیا به 200 گرم نشاسته ، 180 گرم ماست ، 20 گرم آرد ، یک قاشق سوپخوری زعفران حل شده ، یک دوم قاشق چایخوری جوش شیرین و یک قاشق سوپخوری آب یا گلاب احتیاج داریم . سپس طبق دستور زیر زولبیا را در منزل تهیه کنید .

اموزش ساخت زولبیا در منزل

اموزش ساخت زولبیا در منزل

در اولین مراحله برای ساخت زولبیا  ماست و نشاسته را ارام با هم ترکیب کنید . سپس منتظر بمانید تا نشاسته و ماست براحتی در هم حل شده و ترکیب شوند .  اکنون باید آرد را به مواد قبلی اضافه کنید . این مواد را آن قدر با مخلوط کن یا همزن یا هرچیز دیگری هم بزنید تا مایعی صاف و یکدست بدست اید . نوبت به اضافه کردن روغن جامد است . پس از ان در حالی که مواد را هم میزنید اب یا گلاب و زعفران را به مواد قبل اضافه کرده و خوب هم بزنید . در نهایت مواد مورد نظر را در قیف بریزید . و جوش شیرین را اضافه کنید .

اکنون در حالی که روغن را در ماهیتابه مورد نظر روی شعله قرار دادید ( اموزش ساخت زولبیا ) زولبیا را با قیف در روغن داغ به شکل دلخواه بریزید . و سریعا وقتی یک طرف ان سرخ شد طرف دیگر را سرخ کنید . سپس زولبیا را در شربت مخصوص ان میگذاریم و اجازه می دهیم به مدت 15 دقیقه در این شربت بماند . در اخر ان را در صافی قرار می دهیم .

طرز تهیه شربت برای زولبیا ( اموزش ساخت زولبیا )

مواد لازم برای تهیه شربت زولبیا عبارتند از : دو فنجان شکر ، یک فنجان آب ، 2 قاشق سوپخوری گلاب ، یک قاشق مرباخوری آبلیمو و یک قاشق مربا خوری زعفران حل شده

برای تهیه شربت زولبیا به گزارش آسان طب کافیست آب و شکر را باهم  بجوشانیم . (حرارت ملایم باشد ) . سپس زعفران و گلاب را به ان اضافه کنید  و در نهایت ابلیمو را بریزید . بعد از اینکه چند جوش خورد ان را از روی حرارت ملایم بردارید . نکته ای که لازمست بیان کنیم اینست که برای سرخ کردن زولبیا از روغن جامد استفاده نکنید . چون باعث می شود زولبیا سفت شود .

اموزش ساخت زولبیا در منزل

اموزش ساخت زولبیا در منزل موضوع این بخش از اسان طب بود. امیدواریم اطلاعات کافی را از این قسمت بدست اورده باشید.

پیشنهاد می کنیم هر وقت هوس زولوبیا کردید چه در ماه رمضان چه در ماه های دیگر خودتان در منزل این شیرینی خوشمزه را تهیه کنید.

لذتی که در خوردن شیرینی های خانگی است در شیرینی های بیرون نیست.

اگر شما ترفند دیگری در اموزش ساخت زولبیا در منزل میدانید همین الان در بخش نظرات بیان کنید تا دیگران از ان استفاده کرده و پاداش افطارشان انشالله به شما هم برسد.

درباره ی همیار آسان طب

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code