کد :27610 16 خرداد 1395 1,472 دسته : تغذیه , سبک زندگی همیار آسان طب

به چند صورت میتوان املت خرما را تهیه کرد . در روش اول باید تخم مرغ را در ظرف به حالت نیمرو ریخته و تکه های خرد شده ی خرما و در صورت تمایل گردو را به صورت دلخواه به ان اضافه کنید. در این روش بسیاری از خانم ها ابتدا خرما را کمی تفت داده و سپس تخم مرغ ها را در ظرف می شکنند .

املت خرما

املت خرما

املت خرما با نامهای تخم مرغ خرما , خرماتخم مرغ یا رولت تخم مرغ نیز شناخته می شود. املت خرما یکی از غذاهای سریع و مقوی است که در همه ایام سال مخصوصا ماه رمضان استفاده می شود .

طرز تهیه املت خرما یا تخم مرغ خرما

مواد لازم : خرما (حتما ابتدا خرما را بشویید ، سپس هسته ان را جدا کرده و تکه تکه کنید) ، تخم مرغ ، در صورت نیاز کره و گردو

طرز تهیه

به چند صورت میتوان املت خرما را تهیه کرد . در روش اول باید تخم مرغ را در ظرف به حالت نیمرو ریخته و تکه های خرد شده ی خرما و در صورت تمایل گردو را به صورت دلخواه به ان اضافه کنید. در این روش بسیاری از خانم ها ابتدا خرما را کمی تفت داده و سپس تخم مرغ ها را در ظرف می شکنند .

در روش دوم تخم مرغ ها و تکه ها ی خرما را در یک ظرف کاملا ترکیب کنید و سپس در ماهیتابه ای که روغن ریخته شده اضافه کنید .

در روش سوم وقتی تخم مرغ را در ظرف روغن ریختید و کمی سفت شد خرماها را در مرکز ان به حالت عمودی بریزید و وقتی کمی پخته شد باید تخم مرغ را به حالت رولت (حالت ساندویجی )  لوله کنید.

534634

نکته : خرما دارای قند می باشد و احتمال سوختن ان زیاد است . بنابراین باید ان را مدام چک کنید تا نسوزد . وگرنه طعم تلخی میگیرد . به گزارش آسان طب ، املت خرما به عنوان صبحانه یا عصرانه استفاده می شود. همچنین در ماه رمضان هم استفاده فراوانی دارد. تخم مرغ ، خرما و گردو انرژی فراوانی دارند و برای بدن فواید زیادی دارد .

نظرات

*

code