کد :27911 30 خرداد 1395 126 دسته : تغذیه , سلامت همیار آسان طب

کاهو خونساز، تمیز کننده خون، آرام بخش، خواب آور، تقویت کننده اعصاب، درمانگر مالیخولیا، درمان کننده زخم های ادراری، اشتها آور و ضد تشنج است.نکته بسیار جالب این است که ما همیشه مغز کاهو را بیشتر دوست داریم و اما باید بدانید که برگهای تیره تر کاهو بدلیل عمر بیشتری که دارند مواد مغذی بیشتری هم در بر خواهند داشت.

خواص کاهو

خواص کاهو

خواص کاهو برای سلامتی انسان بی نظیر است. کاهو مواد معدنی زیادی را دارا است. آهو دارای کلسیم، مس، منیزیم، آهن و .. است که سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد. پتاسیمی که در کاهو می باشد فشار خون را تنظیم میکند. همچنین کاهو موجب تعادل مایعات بدن و در نتیجه سلامت قلب خواهد شد. کاهو ذارای مقدار زیادی کلسیم است که سبب استحکام استخوان و دندان می شود. قبل از مصرف کاهو حتما حتما آن را حسابی ضد عفونی کنید.

آشنایی با برخی از خواص کاهو

کاهو دارای ویتامن K می باشد. این ویتامین تراکم استخوان را زیاد میکند و استخوان را تقویت میکند. ویتامین k سبب کاهش آسیب های مغزی خواهد شد .

کاهو منبع غنی انواع ویتامین است . ویتامین آ و بتاکاروتنی که در کاهو می باشد لایه های مخاط را افزایش داده و پوستی سالم را به شما هدیه میکند. مصرف که کاهو موجب بینایی خوب و قوی برای شما خواهد شد.

اسید فولیک موجود در کاهو در دوران بارداری به سلامت جنین کمک میکند و سبب ارتقاء باروری خواهد شد. ویتامین C که در کاهو زیاد است سبب تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل عفونت ها می شود.

کاهو دارای زیکسانتین است. این ماده منجر به ارتقای بینایی می شود. همچنین از لکه هایی که در اثر بالا رفتن سن ایجاد می شود جلوگیری میکند. یکی از خواص کاهو خواب آور بودن آن میباشد. در زمان های قدیم در یونان کاهو به عنوان داروی خواب آور استفاده می شده است. کاهو سبب آرامش در خواب خواهد بود. مصرف کاهو برای تقویت قوای جنسی مفید است. کاهو انوع مختلفی دارد. مانند کاهوی رسمی، کاهوی چینی، کاهوی پیچی و … .

نکته بسیار جالب این است که ما همیشه مغز کاهو را بیشتر دوست داریم و اما باید بدانید که برگهای تیره تر کاهو بدلیل عمر بیشتری که دارند مواد مغذی بیشتری هم در بر خواهند داشت.

طریقه شستن صحیح کاهو به این شرح است که ابتدا باید بخش های آسیب دیده را جدا کنیم. سپس برگهای باقی مانده را در ظرف ابی خیسانده تا گل و لای از انها جدا شود. اکنون باید از مواد ضدعفونی کننده برای پاسکازی کاهو استفاده کرد. به گزارش آسان طب کاهو یکی از سبزیجاتی است که ممکن است آفت زیادی داشته باشد و به شدت باید ضدعفونی شود.

پس باید به طور کلی بیان کرد کاهو خونساز، تمیز کننده خون، آرام بخش، خواب آور، تقویت کننده اعصاب، درمانگر مالیخولیا، درمان کننده زخم های ادراری، اشتها آور و ضد تشنج است.

نظرات

*

code