.
شرکت نرم افزار عارف رایانه

مطالب مرتبط با تغذیه

نرم افزار مطب

نوشته تصادفي

تبلیغات متنی

برچسب های پرکاربرد

آسان طب استرس اضطراب افسردگی انواع گل تست روانشناسی تغذیه تغذیه سالم جوش صورت داروهای گیاهی درمان استرس درمان اسهال درمان افسردگی درمان دیابت درمان کم خونی درمان یبوست دندان رژیم غذایی رژیم لاغری زیبایی پوست سرطان لاغری لاغری سریع ماسک صورت معرفی گل ویتامین پرورش گل پوکی استخوان کاهش وزن گیاهان دارویی

طرز تهیه خورشت بامیه ونکات طلایی

مجله پزشکی آسان طب » تغذیه » طرز تهیه خورشت بامیه ونکات طلایی

برای تهیه خورشت بامیه مهمترین کار شصتن دقیق بامیه هاست . به گزارش آسان طب باید دم بامیه را کوتاه کنید . اما نه به اندازه ای که سوراخی در ان ایجاد شود. چون در این صورت لعاب داخل بامیه از ان بیرون میریزد و شکلش را از دست میدهد . همچنین خورشت بامیه تان لیز میشود .

خورشت بامیه

خورشت بامیه یکی از خورشت های خوشمزه است که طرفداران مربوط به خود را دارد . میوه بامیه میوه ای تابستانی است که اکثرا در جنوب ایران پرورش داده می شود .  به گزارش آسان طب طبع بامیه سرد است و برای تابستان مناسب است . در این مقاله طرز تهیه خورشت بامیه را برایتان بیان میکنیم :

مواد لازم برای خورشت بامیه

  • بامیه… دو پیمانه
  • گوشت …به مقدار لازم
  • پیاز… دو عدد ریز شده
  • رب گوجه فرنگی… سه قاشق  غذا خوری
  • آب لیمو… به مقدار لازم
  • روغن… به مقدار لازم
  • آب… سه پیمانه
  • نمک و فلفل… به مقدار لازم

 

مواد لازم برای خورشت بامیه

مواد لازم برای خورشت بامیه

طرز تهیه خورشت بامیه

برای تهیه خورشت بامیه مهمترین کار شصتن دقیق بامیه هاست . به گزارش آسان طب باید دم بامیه را کوتاه کنید . اما نه به اندازه ای که سوراخی در ان ایجاد شود. چون در این صورت لعاب داخل بامیه از ان بیرون میریزد و شکلش را از دست میدهد . همچنین خورشت بامیه تان لیز میشود . در این مرحله پیاز ها را زیر کرده با روغن و زردچوبه سرخ کنید . اکنون گوشت را به ان اضافه کنید و انها را سرخ کنید . وقتی رنگ گوشت عوض شد آب را اضافه نمایید و اجازه بدهید گوشت ها با حرارت کم بپزند.

در ظرفی جداگانه بامیه را سرخ کنید . سپس 45 دقیقه بعد از گذاشتن گوشت در اب این بامیه را نیز به ان اضافه کنید . در ظرفی جدا رب گوجه را تفت دهید و سپس ابلیمو و رب را به ان اضافه کنید . نمک را در اخر اضافه کنید .

باید برای جاافتادن این خرشت بامیه صبر کنید و حرارتش را زیاد نکنید . به گزارش اسان طب سعی کنید زیاد خرشت بامیه را هم نزنید تا بامیه ها متلاشی شوند . گوشت ماهیچه گوساله یا گوسفند برای خرشت بامیه بسیار مناسب است . گاهی به این خورشت لپه هم اضافه میکنند . همچنین میتوان از گوشت مرغ استفاده کرد .


# # # # # # # #

مطالب پیشنهادی

قبل از بارداری

تغذیه مادر قبل از بارداری (برنامه غذایی چهل روزه)

طرز تهیه سرمه

طرز تهیه سرمه بادام و فندق و قلم گاو

افسردگی مدرن و افسردگی شبکه های اجتماعی

افسردگی مدرن در کنار شبکه های مجازی

رژیم لاغری سریع را از دست ندهید

پربازدید های تغذیه , سبک زندگی

نظرات شما

*

code