.
شرکت نرم افزار عارف رایانه ویکیوز

انواع سوپ جو و آموزش تهیه سوپ جو

مجله پزشکی آسان طب » تغذیه » انواع سوپ جو و آموزش تهیه سوپ جو

برای تهیه سوپ جو در مرحله اول جو را بخیسانید . سپس با 8 پیمانه اب در قابلمه ریخته و اجازه دهید بپزد و نرم شود . آب گوشت یا مرغ و هویج را به جو اضافه کنید و اجازه دهید نیم ساعت دیگر با هم بپزند . در این مرحله برای تهیه سوپ جو شیر گرم را به ان اضافه کنید و...

سوپ جو

سوپ جو یکی از سوپ های خوشمزه ایرانی است که در ماههای رمضان ، هنگام سرماخوردگی و کلا برای وعده های غذایی استفاده می شود . انواع سوپ جو فواید زیادی برای بدن دارد و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند . در این مقاله به طرز تهیه این سوپ و انواع سوپ جو اشاره میکنیم .

مواد لازم برای تهیه سوپ جو

مواد لازم برای تهیه سوپ جو عبارتند از :

جو….. یک پیمانه

آب گوشت یا مرغ….. 5 پیمانه

هویج….. یک عدد رنده شده یا خرد شده

خامه….. یک دوم پیمانه

شیر….. 2 پیمانه

نمک، فلفل….. به میزان لازم

جعفری….. کمی، خرد شده

طرز سوپ جو

برای تهیه سوپ جو در مرحله اول جو را بخیسانید . سپس با  8 پیمانه اب در قابلمه ریخته و اجازه دهید بپزد و نرم شود . آب گوشت یا مرغ و هویج را به جو اضافه کنید و اجازه دهید نیم ساعت دیگر با هم بپزند . در این مرحله برای تهیه سوپ جو شیر گرم را به ان اضافه کنید و حدودا 15-20 دقیقه صبر کنید تا سوپ حسابی جا بیقتد . به گزارش آسان طب نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید . در مرحله اخر خامه را به سوپ اضافه کنید . برای تزیین سوپ جو از جعفری تازه استفاده کنید .

انواع سوپ جو

– یکی از انواع سوپ جو شامل جو و ورمیشل، هویج، سیب زمینی، گوجه فرنگی، نعنا و ترخون می باشد .

– یکی دیگر از انواع سوپ جو  شامل جو و آب گوشت یا مرغ، شلغم و هویج نگینی شده و اسفناج ریز شده

– سوپ جو شامل جو و فلفل دلمه‌ای ریز شده (رنگی و سبز) و آب گوشت یا مرغ

– سوپ شامل جو و آب گوشت یا مرغ، هویج و برای روی سوپ پنیر تبریز و جعفری خرد شده

–  سوپ شامل جو و آب گوشت یا مرغ و 3 عدد پیاز درشت خلالی شده

– سوپ شامل جو و آب گوشت، سیر، گشنیز، گوجه فرنگی بدون پوست رنده شده

– جو ی تازه در کنار  آب گوشت یا مرغ، قارچ ورقه شده، سیب زمینی ترشی و هویج نگینی خرد شده، شیر، گوجه فرنگی رنده شده

– سوپ جویی شامل جو و آب گوشت، زرشک و سیب زمینی

– جو ی خیسانده شده به اضافه  آب گوشت یا مرغ، هویج، گوشت یا مرغ پخته رشته شده و رب گوجه فرنگی

– جو ی خیسانده شده به اضافه جگر و سنگدان مرغ، هویج، رب گوجه فرنگی و کمی جعفری

– سوپ جویی شامل جو و آب گوشت یا مرغ، هویج، کاهو یک سانتی خرد شده

– سوپی با جو در کنار گوشت سر گنجشکی (قلقلی) همراه با مخلوط شیر، جعفری و گشنیز

– جو ی خیسانده شده به اضافه گوشت سرگنجشکی یا رب گوجه فرنگی و مقداری برگ چغندر ریز شده

ـ جو با آب مرغ یا گوشت و چغندر و هویج نگینی خرد شده و کمی جعفری

– یکی دیگر از انواع سوپ جو شامل جو ی خیسانده شده به اضافه لوبیا سبز ریز شده، هویج نگینی خرد شده و گوجه فرنگی بدون پوست رنده شده می باشد .

– جو ی خیسانده شده به علاوه تره فرنگی، خامه و زرده تخم مرغ

– سوپ جویی شامل جو و عدس، رب گوجه فرنگی، هویج نگینی خرد شده و آب مرغ کم چربی یا بدون چربی

– جوی تازه ترکیب با  لوبیا چیتی که از قبل خیس کرده، جوشانیده و آب آن را دور ریخته‌اید اصطلاحاً (لوبیا چیتی سفید شده) همراه با هویج و آب گوشت ( انواع سوپ جو )

-سوپ جویی شامل جو و کرفس و هویج نگینی خرد شده همراه با ماست چکیده

– همچنین جو و گندم خیس شده به نسبت مساوی و هویج، جعفری و گوجه فرنگی بدون پوست رنده شده (یا رب گوجه فرنگی) همراه با آب گوشت یا مرغ


# # # # # # # # # # #

مطالب پیشنهادی

دستگاه گوارش

دستگاه گوارش و بیماریهای معده و روده

گوش درد

گوش درد و ترشح از آن

رژیم غذایی اطفال

اصول رعایت رژیم غذایی اطفال

همه چیز درمورد افراد با گروه خونی B

پربازدید های تغذیه

نظرات شما

*

code


http://www.perspolisitarin.loxblog.com http://www.tanaffor2.loxblog.com http://www.gazorkhan.loxblog.com http://www.loveff.loxblog.com http://www.campaignzohor.loxblog.com http://www.paragalaydar.loxblog.com http://www.zakharbazi.loxblog.com http://www.vjir.loxblog.com http://www.khande20.loxblog.com http://www.moaraghl.loxblog.com http://www.hosseinabad.loxblog.com http://www.silentboy.loxblog.com http://www.kamyaran.loxblog.com http://www.fotonini.loxblog.com http://www.argpishgaman.loxblog.com http://www.shabahang20.loxblog.com http://www.love56.loxblog.com http://www.profilenice.loxblog.com http://www.hamechidaram.loxblog.com http://www.love56.loxblog.com http://www.tabadolha.rozblog.com http://www.bestweblogs.rozblog.com http://www.tabadoliha.rozblog.com http://www.weblognevisaan.rozblog.com http://www.mamlekate.ir http://www.welink.rozblog.com http://www.cze.ir http://www.link4up.rozblog.com http://www.cafelink.rozblog.com http://www.linksee.rozblog.com http://www.youtube23.rozblog.com http://www.guitareman.rozblog.com http://www.zhee.ir http://www.irsaba.ir http://www.add-links.ir http://www.5link.ir http://www.itismsrt.ir http://www.rozesefidam.rozblog.com http://www.etstur.ir http://www.gemlink.rozblog.com http://perspolisitarin.loxblog.com http://tanaffor2.loxblog.com http://gazorkhan.loxblog.com http://loveff.loxblog.com http://campaignzohor.loxblog.com http://paragalaydar.loxblog.com http://zakharbazi.loxblog.com http://vjir.loxblog.com http://khande20.loxblog.com http://moaraghl.loxblog.com http://hosseinabad.loxblog.com http://silentboy.loxblog.com http://kamyaran.loxblog.com http://fotonini.loxblog.com http://argpishgaman.loxblog.com http://shabahang20.loxblog.com http://love56.loxblog.com http://profilenice.loxblog.com http://hamechidaram.loxblog.com http://love56.loxblog.com http://tabadolha.rozblog.com http://bestweblogs.rozblog.com http://tabadoliha.rozblog.com http://weblognevisaan.rozblog.com http://mamlekate.ir http://welink.rozblog.com http://cze.ir http://link4up.rozblog.com http://cafelink.rozblog.com http://linksee.rozblog.com http://youtube23.rozblog.com http://guitareman.rozblog.com http://zhee.ir http://irsaba.ir http://add-links.ir http://5link.ir http://itismsrt.ir http://rozesefidam.rozblog.com http://etstur.ir http://gemlink.rozblog.com