کد :713 21 اردیبهشت 1392 81 دسته : اخبار پزشکی , تغذیه , سلامت , مطالب ویژه آسان طب

پسته داراي ويتامين هاي B6 ، B1 و E مي باشد. ويتامين B6 کمک به سوخت و ساز پروتئين مي کند و در جذب مواد غذايي نيز نقش دارد. ويتامين B1 باعث افزايش انرژي، تقويت سلول هاي عصبي و متعادل کردن اشتها مي شود.

فواید پسته

فواید پسته

پسته در مقایسه با دیگر آجیل ها، مقدار کمتری کالری دارد. بدون کلسترول می باشد و دارای مقداراندکی چربی اشباع می باشد. چربی یک منبع انرژی می باشد و کمک به جذب ویتامین های A, E, D و K می کند. پس پسته از آن جایی که دارای چربی می باشد، این امر مهم را نیز انجام می دهد.

فواید پسته و خواص پسته چیست

فواید پسته و خواص پسته چیست

فواید پسته و خواص پسته چیست

*- یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی می باشد.

*- پسته از آنجایی که دارای مقدار زیادی چربی غیراشباع و پروتئین می باشد، لذا نباید بیشتر از 18 گرم در هفته مصرف شود.

*- پسته دارای مقدار زیادی فیبر می باشد. فیبر به هضم مواد غذایی کمک می کند، کلسترول و قند خون را تنظیم می کند.

*- پسته در بین گروه آجیل ها، یکی از بهترین منابع پتاسیم می باشد. پتاسیم 1 عدد پسته برابر پتاسیم 1 عدد پرتقال است. مقدار پتاسیم در 2 عدد پسته بیشتر از 1 عدد موز می باشد. پتاسیم موجود در پسته، به تعادل مایعات بدن کمک می کند، ضربان قلب را تنظیم می کند و برای کاهش فشار خون نیز بسیار مفید می باشد.

*- همچنین دارای فسفر می باشد و در ساخت استخوان ها و دندان ها شرکت می کند، جلوی خستگی و ضعف را می گیرد و برای تقویت عضلات بدن مفید می باشد.

*- پسته، مقداری منیزیم نیز دارد که منیزیم یکی از مهم ترین عناصر معدنی برای تبدیل غذا به انرژی می باشد، ضربان قلب را تنظیم می کند واز گرفتگی عضلات جلوگیری می کند.

*- آهن در پسته، برای سرگیجه، خستگی، رنگ پریدگی و کم خونی مفید است.

*- روی برای تقویت پوست، مو و ناخن بسیار مهم است.

برخی دیگر از فواید پسته

*- پسته دارای ویتامین های B6 ، B1 و E می باشد. ویتامین B6 کمک به سوخت و ساز پروتئین می کند و در جذب مواد غذایی نیز نقش دارد. ویتامین B1 باعث افزایش انرژی، تقویت سلول های عصبی و متعادل کردن اشتها می شود.

*- در بین آجیل ها،  می باشد. همان طورکه می دانید ویتامین E جزو گروه آنتی اکسیدان ها می باشد و تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت چشم و جلوگیری از خستگی و استرس و نیز جلوگیری از تخریب سلول ها را بر عهده دارد.

*- پسته نیز مانند دیگر دانه ها، از بیماری های قلبی جلوگیری می کند. به خاطر وجود چربی های غیر اشباع، می تواند مقدار کلسترول خون را پایین بیاورد.

*- پسته باعث عملکرد درست مغز می شود و شخص را آرام می کند.

*- این آجیل می تواند جلوی پیشرفت بیماری های مزمن از قبیل سرطان را بگیرد.

*- مطالعات نشان داده است؛ پسته می تواند مقدار کلسترول خوب خون(HDL) را بالا ببرد و درعین حال مقدارکلسترول بد خون(LDL ) و تری گلیسیرید را پایین بیاورد.

*- پودر پسته، درمان کننده دندان درد می باشد.

*- پسته تغییری در فشار خون و افزایش وزن انجام نمی دهد. اما به خاطر کاری بالایی که دارد، به عنوان یک میان وعده پرکالری شمرده می شود و نباید زیاد مصرف شود.

برای کاهش نمک و چربی در رژیم غذایی، باید از خوردن پسته بو داده و شور خودداری کنید.

فواید پسته و خواص پسته چیست

فواید پسته و خواص پسته چیست

فواید پسته برای سلامتی ما بی نظیر است. پسته کالری کمی دارد و خیلی مقوی است. اگر احساس ضعف دارید پسته بخورید. همچنین یکی از فواید پسته درمان کم خونی است.

یکی دیگر از فواید پسته درمان سیگار است . میپرسید چطور ؟ منظور اینست که یک مشت پسته در جیب خود بگذارید و هر وقت یاد سیگار افتادین چند دانه پسته میل کنید.

برای جلوگیری از ضعف بدن هم میتوانید پسته بخورید.

 

نظرات

*

code