خانه / بایگانی برچسب: سالمونلا در مواد غذایی

بایگانی برچسب: سالمونلا در مواد غذایی

برخی از ویژگیهای باکتری سالمونلا

باکتری سالمونلا

مسمومیت غذایی که به دلیل گروه باکتری سالمونلا اتفاق می افتد سالمونلوزیس نامیده می شود . تعداد زیاد و گوناگونی از باکتری سالمونلا وجود دارند که بر حسب اولین مشاهدات که شرح داده شده است ، نامگذاری شده اند مانند سالمونلا تیفی موریوم ، سالمونلا انتریتیس ، سالمونلانیوپورت ، سالمونلا …

ادامه نوشته »