سرکه سیاه شرق آسیا - آسان طب
خانه » بایگانی برچسب: سرکه سیاه شرق آسیا

بایگانی برچسب: سرکه سیاه شرق آسیا

با انواع سرکه ها آشنا شویم

فواید انواع سرکه

انواع سرکه را بشناسید : نوعی مایع اسیدی است که از تخمیر اتانول (الکل اتیلیک) به دست می‌آید و حاوی اسید استیک (اسید اتانولیک) است. غلظت اسید استیک در سرکه‌های خوراکی موجود در بازار که بیشتر مصرف آشپزخانه‌ای دارند، بین 4 تا 8 درصد و سرکه‌هایی که برای تهیه ترشیجات استفاده می‌شوند، تا 18 درصد …

ادامه نوشته »