خانه / بایگانی برچسب: سرکه عسل

بایگانی برچسب: سرکه عسل

با انواع سرکه ها آشنا شویم

فواید انواع سرکه

انواع سرکه را بشناسید : نوعی مایع اسیدی است که از تخمیر اتانول (الکل اتیلیک) به دست می‌آید و حاوی اسید استیک (اسید اتانولیک) است. غلظت اسید استیک در سرکه‌های خوراکی موجود در بازار که بیشتر مصرف آشپزخانه‌ای دارند، بین 4 تا 8 درصد و سرکه‌هایی که برای تهیه ترشیجات …

ادامه نوشته »