خانه / بایگانی برچسب: طبقه بندی اسید آمینه

بایگانی برچسب: طبقه بندی اسید آمینه

طبقه بندی و خواص اسید های آمینه

خواص اسید های آمینه

ساختمان اسید های آمینه نسبتا ساده است و هر اسید آمینه دارای یک گروه آمینی NH2 و یک گروه کربوکسیل COOH است . اسید های آمینه مورد نظر در تغذیه ، گروههای آمینی و کربوکسیل با هم به یک اتم کربن متصل هستند و برای در ک ساختمان آنها آسان …

ادامه نوشته »