خانه / بایگانی برچسب: فواید فلفل قرمز

بایگانی برچسب: فواید فلفل قرمز

فلفل قرمز و خواص آن

خواص فلفل قرمز و فواید فلفل قرمز

فلفل گیاهی است که در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری می روید. میوه آن در پوششهای غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می گیرد، می روید. میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در …

ادامه نوشته »

طعم تند فلفل قرمز و فواید فلفل قرمز

فواید فلفل قرمز

به گزارش اسان طب: طعم تند فلفل قرمز ناشی از ترکیب کاپسسین است؛ گرچه این ترکیب قبلا شناسایی شده بود، اما نقش آن در سرکوب فعالیت‌ های انتقال پیام عصبی درد از محل آسیب دیده به مغز ناشناخته باقی مانده بود. طعم تند فلفل قرمز دکتر «تایبور روهاس» از محققان …

ادامه نوشته »