کلستریدیوم پرفرنژنز - آسان طب
پنج شنبه 2 آذر 1396
خانه » بایگانی برچسب: کلستریدیوم پرفرنژنز

بایگانی برچسب: کلستریدیوم پرفرنژنز

مسمومیت ناشی از کلستریدیوم پرفرنژنس

باکتری کلستریدیوم پرفرنژنس که مسمومیت غذایی ایجاد میکند دومین علت شیوع مسمومیت ها در انگلستان است . کلستریدیوم پرفرنژنس در زباله ها ، در روده حیوانات و انسان ، فضولات و مرغ و گوشت آلوده وجود دارد . این باکتری به گرما مقاوم است و در اثر جوشیدن و یا کباب کردن فعال باقی می …

ادامه نوشته »