نقش لیپوپروتئین در بدن چیست ؟ - آسان طب

نقش لیپوپروتئین در بدن چیست ؟

لیپوپروتئین مسئول انتقال لیپیدها از روده کوچک است .  لیپید ها در بدن سه عمل اصلی انجام می دهند : جمع کردن چربی در بدن – بافت های ادیپوز (چربی) که آنها انبارهای اصلی انرژی اضافی در بدن هستند . در تمام بافت های بدن لیپید ها اصلی ترین ماده در ساختمان غشای سلول ها هستند . لیپید ها مواد خام هر چه را که هورمون می سازند تامین می نمایند .

نقش لیپوپروتئین در بدن

هنگامی که غذاهای چرب خورده می شوند از جهاز هاضمه عبور می کنند در روده کوچک چربی ها تا حدی توسط لیپاز هیدرولیزه شده ، یک مولکول اسید چرب از یک مولکول چربی جدا می شود ، و نتیجه آن مخلوطی از اسیدهای چرب مونو و دی گلیسیرید ها خواهد بود و نظر به این که هیدرولیز کامل نیست مقدار کمی گلیسرول ساخته می شود .  به گزارش اسان طب هنگام جذب چربی ها گلیسرول و اسیدهای چرب از پرزهای روده گذشته و به درون رگ های لنفی می روند و بازسازی می شوند و تبدیل به مولکول های چربی می گردند و از لحاظ مولکول به گونه ای ترتیب می یابند که مولکول های جدید برای کاربرد در بدن مناسب ترند.

ادامه مطلب -> کلیک کنید
خواص سویا و تاریخچه آن

عملکرد لیپوپروتئین در بدن انسان

نظر به اینکه چربی ها در آب قابل حل نمی باشند در خون نیز نمیتوانند حل شوند و توسط جریان خون به نقاط مختلف بدن انتقال یابند در عوض به شکل لیپوپروتئین های پیچیده در بدن جا به جا می شوند .

لیپوپروتئین ها شامل دو قسمت اند : یک جزء از تری گلیسرید ، کلسترول و فسفولیپید همراه با جزیی از پروتئین.بنابراین چربی در جریان خون به صورت امولسیونی که دارای ذرات لیپوپروتئین است انتقال می یابد . ترکیب پیچیده ی لیپوپروتئین مسئول انتقال لیپید ها از روده کوچک به شکل میکرون ها ست و این شیلومیکرون ها هستند که در خون اشخاصی که به تازگی غذایی چرب خورده اند پیدا شده و پلاسمای چنین خونی ظاهری شیری رنگ دارد .

لیپوپروتئین ها به چهار نوع (فسفولیپید ، کلسترول ، تری گلیسیرید ، پروتئین)تقسیم شده اند و هریک از نوع دیگر به سبب غلظت و چگالی خویش متمایز هستند . شیلومیکرون ها با مقادیر زیادی تری گلیسیرید و به همان نسبت چگالی سبک با لیپوپروتئین هایی با چگالی سنگین که دارای مقدار کمی تری گلیسرید هستند ، متفاوت می باشند .

ادامه مطلب -> کلیک کنید
هر آنچه لازم است در رابطه با واکسن پنوموکوک بدانید

شیلومیکرون ها تری گلیسیریدها را به عضلات و بافت های چربی می رسانند و در آنجا لیپوپروتئین  لیپز به سرعت آنها را هیدرولیز می نمایند . بعضی از اسیدهای چرب آزاد تولید شده به اضافه ی باقیمانده شیلومیکرون ها (منهای ترکیبات تری گلیسیرید ) ، همراه با گلوکز از جگر عبور کرده و در انجا به تری گلیسیریدها تبدیل می شوند و سپس به صورت لیپوپروتئین با چگالی بسیار کم به عضلات و بافت های چربی انتقال می یابد .

لیپوپروتئین

لیپوپروتئین ها همان گونه که گفتیم به 4 دسته شامل تری گلیسیرید ، پروتئین ، کلسترول و فسفولیپید تقسیم بندی می شوند. لیپوپروتئین ها منتقل کننده لیپیدها از روده کوچک هستند.

امیدواریم از مطالعه این بخش بهره مند شده باشید.

منبع :

asanteb.com

برچسب ها

مقالات پیشنهادی جهت مطالعه ی شما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *