طرز تهیه لوبیا پلو مرحله به مرحله با عکس - آسان طب

طرز تهیه لوبیا پلو مرحله به مرحله با عکس

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

لوبیا پلو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است که به خاطر طعم خوشمزه و ظاهر دلنشینی که دارد مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است . برای تهیه لوبیا پلو شما به لوبیا سبز، انواع گوشت به دلخواه و برنج نیاز دارید. اکثرا لوبیا پلو را در کنار سالاد شیرازی میل می کنند. لوبیا پلو را به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید و به سلیقه خودتان تزیین کنید . در زیر طرز تهیه لوبیا پلو را تقدیم می کنیم.

مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو

لوبیا سبز ............................... 400 گرم

برنج ......................................4 پیمانه

گوشت چرخ کرده ..................... 400 گرم

پیاز متوسط ............................. یک عدد

رب گوجه فرنگی ....................... 1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و زعفران( ادویه پلویی و ‌زیره اختیاری) به دلخواه

loobia polo (1)طرز تهیه لوبیا پلو

طرز تهیه لوبیا پلو

برای پخت لوبیا پلو ، لوبیا سبز را با آب سرد خوب بشویید. دوطرف آن را با چاقو برش داده و مانند شکل خرد کنید.

loobia polo ( طرز تهیه لوبیا پلو )

به گزارش اسان طب در این مرحله پیاز را خرد کرده در کمی روغن تفت داده بعد از اینکه طلایی رنگ شد گوشت چرخ کرده را به آن اضافه و همراه با پیاز تفت دهید.

طرز تهیه لوبیا پلو (3)
بعد از انجام مراحل قبل  از ساخت لوبیا پلو لوبیا را در قابلمه ای ریخته و با کمی آب نیم پز کنید.

سپس مخلوط گوشت و پیاز رب گوجه فرنگی و همینطورادویه اضافه کرده،‌ چند قاشق آب جوشیده به آن اضافه کرده، ‌با هم مخلوط کنید. سپس به مدت 5 تا7 دقیقه روی اجای بگذارید تا کاملا بپزد.

loobia polo (5)

دراین مرحله از ساخت لوبیا پلو سس گوشت را به لوبیا اضافه کنید.

طرز تهیه لوبیا پلو loobia polo (6)

و همه مواد را  با هم مخلوط کنید

loobia polo (7)

کمی دیگر روی اجاق بگذارید تا مواد یکدست شود.

loobia polo (8) طرز تهیه لوبیا پلو

برنج را به روش آبکش آماده کنید.

loobia polo (9)

در هنگام پخت کمی روغن به آن اضافه کنید.

loobia polo (10)

سپس برنج را آبکش کرده

طرز تهیه لوبیا پلو loobia polo (11)

در ته قابلمه کمی روغن بریزید. میتوانید یک سیب زمینی را حلقه حلقه کرده و به عنوان ته دیگ کف قابلمه بچینید.

loobia polo (12)

سپس کمی از برنج آبکش شده را در قابلمه بریزید

loobia polo (13)

و مواد را لابه لای برنج بریزید

loobia polo (14)

و همینطور تا آخر ( یک لایه برنج یک لایه مواد )

loobia polo (15) طرز تهیه لوبیا پلو

کمی دارچین نیز لابه لای برنج و مواد بریزید

loobia polo (16)

سپس قابلمه را گذاشته زیر اجاق را کم کنید و بگذارید تا دم بکشد.

loobia polo (17)

امیدواریم از مراحل گام به گام  طرز تهیه لوبیا پلو در این بخش استفاده لازم را برده باشید. لوبیا پلو یکی از پلوهای خوشمزه است که اکثرا ان را دوست دارند و با لذت میل میکنند.

گردآورنده : https://asanteb.com

برچسب ها
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

مقالات پیشنهادی جهت مطالعه ی شما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
مشاوره ازدواج میم تزریق بوتاکس سیب سرخ تزریق ژل سیب سرخ متخصص غدد دکتر منشادی کلینیک کمردرد امید متخصص دیسک کمر دکتر سعیدی کلینیک دیسک کمر دکتر فرخانی متخصص ایمپلنت جراح بینی دکتر اکبری متخصص ارتودنسی دکتر فتحیان