تغذیه - آسان طب

تغذیه

  • تغذیه
    خواص روغن سیاه دانه

    خواص روغن سیاه دانه (مالیدنی – خوراکی)

    خواص روغن سیاه دانه برای بدن بسیار زیاد است. سیاه دانه به عنوان ادویه در ساخت برخی ترشیجات استفاده می شود. سیاه دانه ضد باکتری و انگل و همچنین مسهل است. سیاه دانه سبب افزایش شیر زنان شیر ده می شود. سیاه دانه دارای ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است و در درمان سل – بیماریهای قلبی – دیابت – کم خونی و میگرن بسیار تاثیر پذار است. خاصیت ضد سرطانی سیاه دانه بخاطر اسیدهای چربی که دارد بسیار پر اهمیت است. در این ویدئو خواص سیاه دانه را برای شما توضیح داده‌ایم.   خواص روغن سیاه دانه و طرز استفاده سیاه دانه دارای آهن و پتاسیم زیادی است.…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان

    5 روش نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان را بدانید

    گوجه فرنگی علاوه بر اینکه به غذای ما طعم و رنگ خوبی میدهد، برای سلامتی هم فواید زیادی مانند خاصیت ضد سرطانی دارد. متاسفانه گوجه تازه در همه فصول سال با قیمت مناسب وجود ندارد. ولی ما میتوانیم به روشهای مختلف گوجه فرنگی را در فصل تابستان برای زمستان نگهداری کرده و از آن برای تهیه غذا استفاده کنیم. در این بخش 5 روش نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان را به شما معرفی می کنیم. نگهداری گوجه فرنگی برای زمستان شاید با خودتان بگویید خب وقتی گوجه نداریم از رب استفاده می کنیم. اما برخی غذاها به خود گوجه نیاز دارند مثل املت یا کشک و بادمجان . یا خیلی…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    طرز تهیه باقلوا یزدی

    طرز تهیه باقلوا یزدی خانگی خوشمزه + 3 ویدئو

    باقلوا یکی از اصیل ترین سوغات یزد است که البته در اکثر شهرهای جهان بفروش می رسد. ولی اصالت آن مربوط به یزد می شود. شما میتوانید با مراحلی که در زیر بیان می کنیم خودتان در منزل این باقلوا را تهیه کنید. در ادامه طرز تهیه باقلوا یزدی را برای شما آموزش خواهیم داد. ویدئو 1: طرز تهیه باقلوا یزدی ویدئو 2 طرز تهیه باقلوا ویدئو 3 طرز تهیه باقلوا (این ویدئو کمی طولانی است اگر فرصت دیدن آن را ندارید در ادامه برای شما به صورت کامل توضیح داده‌ایم)   طرز تهیه باقلوا یزدی طرز تهیه باقلوا یزدی از سه مرحله تشکیل می شود: +خمیری مشابه خمیر نان…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    خواص خرفه

    خواص خرفه برای سلامتی + ویدئو طرز تهیه بورانی خرفه

    گیاه خرفه یکی از گیاهانی است که خواص دارویی زیادی برای سلامتی افراد دارد. این گیاه خونریزی را قطع می کند. گیاه خرفه دارای ساقه های خوابیده کمی قرمز و با برگهای دایره ای گوشتی است. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب مهمترین خواص خرفه را برای شما آماده کرده ایم. طرز تهیه بورانی خرفه را در ادامه برای شما آموزش می‌دهیم:   خواص خرفه و تخم خرفه یکی از خواص خرفه تسکین صفراست. برای این کار می توانید از برگ و ساقه خرفه استفاده کنید. همچنین گیاه خرفه موجب کاهش حرارت خون، کبد، معده و همچنین تبهای گرم و صفراوی می شود. جالب است بدانید که گیاه…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    چای بهار نارنج

    خواص چای بهار نارنج برای معده و اعصاب

    خواص چای بهار نارنج برای بسیاری از افراد هنوز ناشناخته است. عطر بهارنارنج شمال ایران را فرا گرفته است. به شکوفه درخت نارنج بهار نارنج گفته می شود که از ان در تهیه مربا، عرقیجات و دمنوش و چای استفاده می شود. برای این کار اکثرا بهارنارنج را خشک میکنند. چای بهارنارنج یکی از فرآورده های گل بهارنارنج است که طبع گرمی دارد. در این مقاله به برخی خواص چای بهارنارنج و طرز تهیه چای بهار نارنج اشاره میکنیم.     خواص چای بهار نارنج تقویت سیستم عصبی بدن و آرامبخشی از خواص چای بهار نارنج است. همچنین این چای سردردهای عصبی و میگرنی را سریعا کاهش می دهد. از…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    خواص عرق یونجه

    30 مورد از خواص عرق یونجه + ویدئو فواید مهم

    خواص عرق یونجه شگفت انگیز است. یونجه به عنوان سلطان داروهای گیاهی شناخته شده است. عرق یونجه چاق کننده – مولد خون – نیرودهنده قوای جنسی – تقویت عمومی بدن – تامین استخوان بندی اطفال – درمان نرمی استخوان است. میتوانید عرق یونجه را  قبل از غذا یک لیوان مصرف شود. در این بخش مهمترین خواص عرق یونجه را به شما معرفی می کنیم.   خواص عرق یونجه ( فواید عرق یونجه – فواید یونجه ) شربت یونجه هم در کنار عرق یونجه فواید زیادی دارد. طرز تهیه شربت یونجه به این شرح است که  100 گرم یونجه خشک در یک لیتر آب می‎جوشانیم تانصفه شود. در مرحله بعدی مایع…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    توت فرنگی

    خواص توت فرنگی ملکه‌ی میوه‌ها؛ درمان سرماخوردگی؛ ویدئو

    خواص توت فرنگی برای سلامتی بسیار است. یکی از خواص توت فرنگی وجود ویتامین ب در آن است که باعث پیشگیری از استرس و افسردگی می شود. همچنین توت فرنگی دارای ویتامین ث زیادی است که برای درمان لثه، درمان سرماخوردگی و سایر مشکلات مفید است. همچنین این میوه فیبر زیادی دارد و به لاغری و درمان یبوست کمک زیادی می کند. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب مهمترین خواص توت فرنگی را تقدیم تان می کنیم.   میوه توت فرنگی: توت فرنگی گیاهی است با نام علمی: FRAGARIA VESCA از خانواده گل سرخ: ROSACACEAE که دو نوع ساقه راست و خوابیده دارد‌. گل‌های آن منظم و به…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    کشمش

    کنترل قند خون با خواص فراوان کشمش (ویدئو)

    فواید کشمش، برای سلامتی بسیار است. به عنوان مثال کشمش دارای آهن است. همچنین یکی از خواص کشمش ویتامین آ است. کشمش خاصیت سرطانی دارد و حاوی آنتی اکسیدان هایی است که بدن به آن نیاز دارد. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب مهمترین خواص کشمش را به شما معرفی می کنیم.   بررسی خواص کشمش کشمش، میوه‌ی رسیده و خشک انگور است که با توجه به نوع انگور، روش و شرایط خشک کردن و مواد افزودنی مجاز موجود در آن به نام‌های مختلفی در بازار به فروش می‌رسد و مانند دیگر خشکبارها در تمام سال یافت می‌شود.فیبر موجود در کشمش، از سرطان کولون و از رشد غیر…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    خواص باقلا

    30 خواص باقلا به همراه ویدئو مهمترین فواید آن

    خواص باقلا برای برخی از افراد ناشناخته است. گیاه  باقلا حاوی فسفر، پتاسیم، ویتامین K و آهن میباشد. برخی افراد باقلا را می پزند و با سرکه و گلپر یا نمک میل میکنند. برخی نیز آن را با برنج ترکیب کرده و باقلا پلو درست میکنند. باقلاپلو با گوشت یکی از غذاهای معروف ایرانی است. در این مقاله برخی از خواص باقلا را برایتان بیان میکنیم.   خواص باقلا از خواص باقلا میتوان به فسفر زیاد آن اشاره کرد که بهره هوشی افراد را بالا میبرد. بنابراین باقلا را در وعده غذایی کودکان قرار دهید. باقلا کم کالری است و کلسترول زیادی ندارد. همچنین فیبر و ویتامین A دارد و…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    مسمومیت با شیر

    مسمومیت با شیر و نکات ضروری

    مسمومیت با شیر یکی از انواع مسمومیت می باشد که علایم مختلفی دارد. باکتری سالمونلا عفونتی به نام سالمونلوزیس تولید میکند. گوشت، مرغ، تخم‌مرغ، ماهی دودی و شیر خشک ممکن است دچار این باکتری شوند و شخصا مصرف اینها مسموم شود. همچنین احتمال آلودگی غذاهایی که پروتئین بالایی دارند (مانند شیر و صدف خوراکی) بوسیله باکتری سالمونلا وجود دارد. در نتیجه شخصی که این شیر را بخورد دچار مسمومیت با شیر خواهد شد. مقابله با مسمومیت با شیر علایم و نشانه‌های مسمومیت شیر با تأخیر ظاهر می‌شود و ممکن است ۱۲ تا ۲۴ ساعت بعد از مصرف شیر خودش را نشان دهد. از علایم و نشانه‌های مسمومیت با شیر میتوان…

    بیشتر بخوانید »