تغذیه - آسان طب

تغذیه

  • تغذیه
    رژیم غذایی دیابتی

    رژیم غذایی دیابتی برای افراد مبتلا به دیابت

    داشتن یک رژیم غذایی مناسب، در کنترل بیماری دیابت، امری مهم و ضروری محسوب می‌شود زیرا در رژیم غذایی دیابتی، بهترین مواد غذایی برای مدیریت علائم دیابت انتخاب می‌گردند. داشتن یک رژیم غذایی درست و سالم، مهم‌ترین عامل پیشگیری از دیابت محسوب می‌شود. رژیم غذایی دیابتی شامل غذاهایی است که غنی از مواد مغذی، کالری و چربی کم و کربوهیدرات مدیریت شده باشد. در حقیقت رژیم غذایی دیابتی، بهترین برنامه غذایی برای اکثر افراد است. داشتن یک برنامه ریزی دقیق برای زمان صرف غذا و تناسب اندام نیز جهت مدیریت این بیماری موثر بوده و از عوارض آن جلوگیری خواهد کرد. دلیل موثر بودن رژیم غذایی دیابتی در کنترل دیابت…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    تغذیه در بیماری ام اس

    پیشگیری از حملات بیماری ام اس با تغذیه مناسب

    تغذیه در بیماری ام اس MS یکی از اولین سوال‌هایی است که یک بیمار بعد از مواجهه با بیماری خود از پزشک می‌پرسد و به قول معروف سوال می‌کند که چه چیزی را بخورم و چه چیزی را نخورم! در مورد رژیم غذایی مناسب برای بیماران ام اس توجه به 2 نکته ضروری به نظر می‌رسد، یکی موضوع ویتامین‌ها و دیگری توجه به استفاده‌ی بیشتر از چربی‌های غیر اشباع است. بیماری ام اس یا بیماری مولتیپل اسکلروزیس Multiple sclerosis بیشترین شیوع را در بین کشورهای اروپایی دارد، رژیم غذایی این کشورها معمولا حاوی کالری زیاد و سرشار از پروتئین‌های حیوانی است. آشنایی با تغذیه در بیماری ام اس بسیاری از…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    مشکلات ذهنی

    مشکلات ذهنی که باعث چاقی می‌شود را جدی بگیرید

    چاقی، تنها از مسائل ژنتیکی، بیماری‌های تیروئید و عدم تحرک ناشی نمی‌شود بلکه می‌تواند حاصل اشتباهات و مشکلات ذهنی هم باشد. امروزه متاسفانه بیشتر از اینکه به حل این مشکلات ذهنی بپردازند به آموزش انواع شیوه‌های درمان چاقی پرداخته‌اند. در این مقاله قصد داریم تا به پنج مشکل ذهنی افراد چاق و پرخور بپردازیم زیرا همیشه گفته‌اند که پیشگیری بهتر از درمان است. 1. یکی از مهمترین مشکلات ذهنی تکرار جمله‌ی الگوی من تویی کودکان و نوجوانان و  حتی بزرگسالان الگوهایی در زندگی دارند، در واقع نمی توان بدون یک الگوی درست و درمان، کاری را از پیش برد یا حداقل می توان گفت که سخت است، الگوهای زندگی ما در کودکی،…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    مزاج آبگوشت

    مزاج آبگوشت را بشناسید و آن را سالمتر مصرف کنید

    آبگوشت از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که در هر نقطه از ایران به شکل متفاوتی طبخ می‌شود. به طور کلی آبگوشت غذایی پر انرژی می‌باشد و در گذشته تامین کننده نیروی پدران ما بوده است. آبگوشت غذایی است که علی رغم چربی زیاد دارای خواص فراوانی است، در این مقاله مزاج آبگوشت و ترکیبات آن را بررسی خواهیم نمود.   بررسی مزاج آبگوشت مزاج آبگوشت رو به گرمی است و توصیه می شود که آن را بیشتر در فصول سرد سال میل کنید. آبگوشت از سیب زمینی، حبوبات، پیاز یا سبزیجات تشکیل شده است که همه آنها منبع غنی پروتئین، کلسیم و آهن هستند. آبگوشت غذایی است که…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    آداب غذا خوردن

    آداب غذا خوردن را رعایت کنید تا سلامتی خود را بهبود ببخشید

    درست است که نوع و میزان غذا از اهمیت بالایی برخوردار است، اما اهمیت این موضوع که در چه محیطی، با چه وضعیتی و چگونه غذا می‌خوریم هم اگر بیشتر از آن نباشد، کمتر نیست. پژوهشگران معتقدند که میل کردن غذا در فضایی آرام و مناسب، غذا خوردن را برای شما لذت بخش خواهد کرد، حتی اگر غذا، غذایی ساده باشد جوی که ما در آن غذا میل می‌کنیم هم در سلامت ما موثر است هم می‌تواند در رژیم غذایی موثر باشد. برخی تحقیقات نشان می‌دهد، صرف غذا در میان جمع از تنها غذا خوردن موثرتر است. به همین دلیل باید بهترین آداب غذا خوردن را بدانیم تا بتوانیم سلامت خود…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    جویدن

    جویدن بوق گوارش و اعلام هوشیار باش در بدن

    جویدن بوق گوارش تنها عنوانی بود که می‌شد نوشت! حتما در فیلم‌ها دیده‌اید کارخانه‌های قدیمی وقتی می‌خواستند شروع به کار کنند دقیقا پانزده دقیقه قبل از روشن شدن، موتور فعالیت کارخانه بوق بلندی ایجاد می‌کرد و اعلام هوشیار باش بود به تمامی افراد و کارکنان کارخانه که کار شروع شده است. حفره دهانی و جویدن هم دقیقا مانند همین عمل بوق مانند را انجام می‌دهد و این بخش یکی از ناشناخته‌ترین و در عین حال هیجان انگیزترین کارکردهایی است که در صورت جویدن درست لقمه غذایی در سیستم هضم و جذب بدن اتفاق می‌افتد پس می‌توان گفت جویدن بوق گوارش است. با هم بیشتر در رابطه با ناشناخته‌های جویدن بدانیم. آماده…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    معجزه جویدن

    اهمیت و معجزه جویدن در سیستم گوارش سالم

    معجزه جویدن آدم را به یاد کارخانه‌های سنگ شکن می‌اندازد. سنگ‌های بزرگ و سنگین با کامیون‌های عظیم از دل معادن به کارخانه‌ها می‌آیند و دستگاه‌هایی با دندانه‌های عظیم فولادی این لاشه سنگ‌ها را خورد و ریز می‌کنند تا بتوانند فلزات یا مواد مهم و ارزشمند معدنی را از دل سنگ بیرون بکشند. در بدن آدمی هم همین سیستم به شکل عجیب‌تر و بسیار کامل‌تری وجود دارد که با روشی خودکار و غیر ارادی مشغول برداشت ارزشمندترین منابع حیات از دل غذاهاست. در این میان بخشی کوچک اما بسیار مهم از روند گوارش به ما سپرده شده است که آن هم معجزه جویدن است. ما باید بدانیم چرا جویدن معجزه است و…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    رژیم گرفتن

    اصول درست رژیم گرفتن و مضرات رژیم‌های نادرست

    شاید شما هم یکی از افرادی باشید که اشتباها به دنبال رژیمهای غذایی وسوسه کننده لاغری که در آن‌ها اصول درست رژیم گرفتن رعایت نشده، رفته است. اگر رژیم غذایی توسط متخصص تغذیه و با توجه به شرایط جسمی شما توصیه نشده باشد می‌تواند سبب آسیب رسانی به شما شود. اصول درست رژیم گرفتن یکی از موارد مهمی است که بایستی در رژیم‌های غذایی مد نظر قرار بگیرد، زیرا عدم رعایت آن‌ها می تواند منجر به  آسیب‌های جبران ناپذیری شود. در این مقاله قصد داریم اصول درست رژیم گرفتن و مضرات رژیم‌های نادرست را بررسی کنیم. آشنایی با اصول و قوانین درست رژیم گرفتن در اصول درست رژیم گرفتن یک…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    رژیم کتوژنیک

    معرفی 7 مورد از مزیت‌های مهم رژیم کتوژنیک

    رژیم‌های غذایی زیادی در سراسر جهان وجود دارند که یکی از آن‌ها رژیم کتوژنیک نام دارد، این رژیم غذایی افراد را به سوی مصرف کافئین و پروتئین همراه با مقادیر پایینی از کربوهیدرات سوق می‌دهد. هدف مهم این رژیم غذایی آن بوده که کالری بیشتری از پروتئین و چربی به نسبت کربوهیدرات‌ها برای انسان دریافت نماید. در این مقاله قصد داریم به بررسی رژیم کتوژنیک بپردازیم. اطلاعاتی در رابطه با رژیم کتوژنیک همانطور که گفته شد رژیم کتوژنیک نیز دنبال‌کننده اهدافی بوده و این در تمامی رژیم‌های غذایی مسئله یکسانی به حساب می‌آید. در ادامه به معرفی و بررسی 7 مورد از مزایای این رژیم غذایی خواهیم پرداخت. √ مورد…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه
    خرید مواد غذایی

    30 ترفند بسیار مهم برای خرید مواد غذایی و تنقلات

    خرید کردن همیشه لذت بخش بوده و این لذت ممکن است برای برخی از افراد دو چندان شود وقتی که صحبت از خرید مواد غذایی و تنقلات به میان می‌آید، خوب است برای جلوگیری از دریافت کالری بیشتر، پیشگیری از چاقی و ایجاد اضافه وزن و در نتیجه جلوگیری از اسراف، نکاتی برای خرید مواد غذایی بدانید. یک خرید خوب و مفید، در عین صرفه جویی می‌تواند کیفیت زندگی شما را ارتقا ببخشد. با آسان طب در ادامه این مطلب همراه باشید تا نکاتی برای خرید مواد غذایی که شاید بعضی از آن‌ها به نظرتان ساده بیایند را بدانید. نکاتی برای خرید مواد غذایی در زمانی که گرسنه هستید به خرید…

    بیشتر بخوانید »