تغذیه

  • لیمو ترش

    خواص لیمو ترش و آب لیمو ترش برای سلامتی بدن

    لیمو ترش میوه ایست خوراکی که درخت آن در شمال و جنوب ایران پرورش داده می شود. میوه لیمو ترش پس از رسیدن کامل به رنگ زرد می باشد که اسانس مطبوعی از آن استخراج می کنند. در وسط لیمو ترش تعدادی هسته یا دانه با طعم بسیار تلخ وجود دارد. از مغز لیمو ترش آب لیمو گرفته می شود که مزه ای ترش و لذت بخش دارد. خواص لیمو ترش و آب لیمو ترش یک فنجان به حجم 240 سانتیمتر مکعب آبلیمو 60 کالری ارزش انرژی زائی دارد. آبلیمو را به خاطر طعم ترش و لذت بخشی که دارد همراه با غذا و یا مخلوط با آب و شکر…

    بیشتر بخوانید »
  • خواص سیر ترشی

    خواص سیر ترشی هفت ساله کهنه را بشناسید

    سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران خیلی زیادی دارد. مخصوصا اگر این سیر ترشی هفت ساله باشد و مدت زیادی از زمان تولید آن گذشته باشد. سیر ترشی هفت ساله بسیار نرم بوده و سیاه رنگ است. دراین بخش از مجله پزشکی آسان طب درباره مهمترین خواص سیر ترشی اطلاعاتی را تقدیم می کنیم. خواص سیر ترشی چیست؟ سیر یکی از گیاهانی است که برای سلامتی ما بسیار پر فایده است. سیر خاصیت میکروب زدایی داشته و عفونت بدن را از بین می برد. پس اینها همه جزو خواص سیر ترشی هم هستند. مصرف سیر برای سلامتی قلب مفید است. سیر یکی از مهمترین داروهای مصر باستان…

    بیشتر بخوانید »
  • تغذیه ماه رمضان

    تغذیه ماه رمضان ؛ 4 ویدیو دستور کارشناسان و نظرات مردم

    تغذیه ماه رمضان بسیار پر اهمیت است. چون ممکن است با یک تغذیه ناصحیح هم تشنه تر شویم و هم گرسنه تر. ماه رمضان ماه پاک سازی سموم در بدن انسان است. همچنین میتوانید وزنتان را در این ماه کاهش دهید. تا جایی که میتوانید باید ادویه و غذاهای سرخ کردنی را از تغذیه ماه رمضان حذف کنید. همچنین کله پاچه و سیراب شیردان که چرب هستند باعث دریافت اسیدنوکلئیک و مقدار زیادی چربی میشوند و این چربی ها مشکلات گوارشی و تشنگی فراوان را پدید می آورد. 1. مصرف چای و قهوه را در ماه رمضان کم کنید!   2. نقش مهم تغذیه در ماه رمضان   3. اهمیت…

    بیشتر بخوانید »
  • پفک

    مصرف پفک ممنوع | آیا خطر سرطان وجود دارد؟

    ایجاد تنوع در بازار محصولات غذایی و جذب مشتری های بیشتر، باعث شده رونق تولید محصولات مختلف با طعم ها و شکل های متفاوتی مانند انواع پفک و اسنک ها هر روز بیشتر و بیشتر شود! به نظر شما این اسنک های جورواجور و رنگ به رنگ چطور تولید می شوند؟ اصلا چه تفاوت هایی با همدیگر دارند و آیا برخی از آنها بهتر از بقیه اند؟! :: مواد اولیه تشکیل دهنده اسنک ها و پفک تقریبا مواد اولیه تمام اسنک های موجود در بازار، شبیه به یکدیگر است. آرد ذرت و گاهی هم پودر سیب زمینی، پایه اولیه تولید بیشتر اسنک ها (به جز چیپس که از برگه های…

    بیشتر بخوانید »
  • سحری چه بخوریم

    وعده سحری چه بخوریم و چه نخوریم؟ 4 ویدیو

    سحری چه بخوریم ؟ این سوال بسیاری از افرادی است که درماه رمضان روزه می گیرند. سحری در ایام ماه مبارک رمضان یکی از وعده های اصلی است که باید به آن توجه زیادی کرد. در واقع سحری همان ناهار در ایام عادی سال است. هر چه که در ناهار میخوردید سحری بخورید. همچنین میوه و سبزیجات را نیز به سحری اضافه کنید. برخی از افراد میگویند سحری نمیخوریم تا چاق نشویم. ولی این کار کاملا اشتباه است، شما اگر به همان مقدار که ناهار میخوردید سحری بخورید چاق نمی شوید. 1. توصیه‌هایی در مورد سحری در ماه رمضان   2. نکاتی در خصوص تغذیه در ماه مبارک رمضان  …

    بیشتر بخوانید »
  • افطاری چه بخوریم

    افطاری چه بخوریم و چه نخوریم؟ 4 ویدیو

    افطاری چه بخوریم ؟ این سوال بسیاری از روزه داران در ماه رمضان است. چه چیزهایی بخوریم که کمتر تشنه شویم و کمتر گرسنه شویم. سعی کنید افطار خود را با قندهای طبیعی مثل عسل یا خرما، کشمش، چای یا شیر ولرم آغاز کنید. هرگز با آب یخ افطار نکنید. بعد از آن شروع به خوردن غذاهای سبک بکنید. مثل نان و پنیر و گردو، حلیم، شله زرد، سوپ، آشی که حبوباتش از قبل خیسانده شده باشد. 1. چه غذاهایی را در افطار باید بخوریم؟   2. بهترین افطاری در ماه مبارک رمضان   3. روزه را با چی باز کنیم؟ (بهترین افطاری)   4. سحر و افطار چه بخوریم؟…

    بیشتر بخوانید »
  • خواص شیر کاکائو

    خواص شیر کاکائو و مضرات آن + 3 ویدیو طرز تهیه

    خواص شیر کاکائو برای سلامتی بسیار است. خود شیر که منبع کلسیم بوده و استخوان ها به آن نیاز دارند. کاکائو هم که خواص زیادی از جمله نشاط آوری و کاهش وزن را برای بدن دارد. شیر کاکائو حاوی ویتامین های A ،D ،B و همچنین کلسیم و فسفر است. این نوشیدنی دارای پروتئین بوده و مصرف آن برای عضله سازی به ورزشکاران توصیه می شود. البته اگر از شیرکاکائوهای خانگی بدون قند استفاده کنید بهتر است. چون قند موجود در شیرکاکائوهای صنعتی به مرور باعث پوسیدگی دندان و افزایش قند خون می شود. در این بخش مهمترین خواص شیر کاکائو برای کودکان و بزرگسالان را به شما معرفی می…

    بیشتر بخوانید »
  • توت فرنگی

    خواص توت فرنگی ملکه‌ی میوه‌ها؛ درمان سرماخوردگی؛ ویدئو

    خواص توت فرنگی برای سلامتی بسیار است. یکی از خواص توت فرنگی وجود ویتامین ب در آن است که باعث پیشگیری از استرس و افسردگی می شود. همچنین توت فرنگی دارای ویتامین ث زیادی است که برای درمان لثه، درمان سرماخوردگی و سایر مشکلات مفید است. همچنین این میوه فیبر زیادی دارد و به لاغری و درمان یبوست کمک زیادی می کند. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب مهمترین خواص توت فرنگی را تقدیم تان می کنیم.   میوه توت فرنگی: توت فرنگی گیاهی است با نام علمی: FRAGARIA VESCA از خانواده گل سرخ: ROSACACEAE که دو نوع ساقه راست و خوابیده دارد‌. گل‌های آن منظم و به…

    بیشتر بخوانید »
  • سبزی شوید

    خواص سبزی شوید گیاهی معطر؛ ویدئو خواص مفید آن

    خواص سبزی شوید برای سلامتی بسیار است. شما میتوانید آن را به برنج اضافه کرده و شوید پلو تهیه کنید. یکی از خواص شوید کاهش کلسترول و چربی خون است. همچنین سبزی شوید برای پوکی استخوان توصیه شده است. حتی خیلی ها سبزی شوید را در کنار سبزی خوردن خریده و آن را میل می کنند. در این بخش از مجله پزشکی آسان طب درباره فواید سبزی شوید اطلاعاتی را تقدیم می کنیم.   بررسی خواص سبزی شوید  سبزی شوید (Dill) گیاهی است یک ساله به ارتفاع 30 سانتی متر تا یک متر (گاهی بیشتر) و دارای ریشه راست، مخروطی شکل و به رنگ سفید است. طول ریشه متغیر و…

    بیشتر بخوانید »
  • دسر انار

    دسر انار شکلات خوشمزه مخصوص شب یلدا

    دسر شکلات انار یکی از انواع دسر است که برای شب یلدا هم کاربرد دارد. مواد اصلی این دسر شکلات و انار است. شما میتوانید در همه ایام سال این دسر را تهیه کرده و میل کنید. در این بخش از آسان طب درباره طرز تهیه این دسر انار اطلاعاتی را در اختیارتان میگذاریم. طرز تهیه دسر شکلات انار شب یلدا یکی از شبهای به یاد ماندنی برای ایرانیان است که همه دور هم جمع می شوند و آجیل وشیرینی و انواع دسر را میخورند. از خوراکیهای اصلی این شب انار و هندوانه است. شما میتوانید دسرهای مختلفی را با انار در منزل تهیه کرده و برای شب یلدا استفاده…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا